Resep Kue Kering Kenari Dengan Kuning Telur

Berikut ini akan saya bagikan Resep Kue Kering Lidah Kucing Tabur Kenari dengan menggunakan kuning telur mentah dan dengan menggunakan kuning telur masak/rebus. Silahkan anda coba sendiri karena dengan semakin sering mencoba maka keterampilan memasak anda akan semakin terampil.

Bahan - bahan yang perlu dipersiapkan :

1. 100 gram mentega
2. 50 gram gula halus
3. 2 butir kuning telur
4. 100 gram tepung terigu
5. 20 gram susu bubuk
6. 50 gram kenari sangrai, cincang kasar

Adapun Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing Tabur Kenari adalah sebagai berikut:

1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, sisihkan. tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata
3. Masukkan adonan ke dalam pipping bag
4. Tekan adonan sampai keluar dari pipping bag dalam loyang (khusus lidah kucing)
5. Taburi permukaan kue dengan kenari sangrai
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 25 menit

Resep Kue Kering Kenari (Menggunakan Kuning Telur Rebus)


Suka diam-diam buang kuning telur rebus? hi..hi...
Sekarang dikumpulin ya, bisa dijadiin kue kokkkk, rasanya?
Gak kalah enak sama yang pake telur mentah


Bahan - bahannya :

1. 2bt kuning telur rebus, dilumatkan
2. 100gr gula halus
3. 150gr butter
4. 50gr margarine
5. 340gr terigu
6. 70gr almond/kenari cincang
7. 1st vanilli powder
8. 1st double acting baking powder
9. sedikit gula pasir untuk ditaburkan diatas kue kering
10. 20gr kenari atau almond cincang

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Campurkan gula halus, butter margarine, vanili, baking powder, kocok hingga putih.
2. Masukkan kuning telur rebus yang sudah dilumatkan disusul dengan kenari/almond cincang, aduk hingga rata.
3. Tambahkan terigu ke dalam adonan, aduk hingga rata.
4. Tipiskan adonan lebih kurang setebal 4mm, cetak dengan cookies cutter ( bentuk disesuaikan dengan selera)r. Tata di atas loyang, poles dengan kuning telur.
5. Taburi atasnya dengan kenari cincang yang sudah dicampur gula pasir.
6. Panggang dengan suhu 150”

Sekian penjelasan singkat tentang resep kue kering kenari, semoga bermamfaat.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501