Sunday, January 15, 2012

Resep Kue Kering Coklat - Toping Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat - Kalau sudah dekat lebaran, bisanya ini paling banyak dibicarakan oleh ibu-ibu. Ngerumpi soal kue kering lebaran dan bagaimana persiapannya agar pada hari H-nya segala sesuatunya tentang hal kue dapat terwujud sesuai keinginan. Salah satu kue kering yang paling banyak dibuat dan dijumpai saat lebaran tiba adalah Kue Kering Coklat. Dan tentunya kue kering lainnya seperti kue kering nastar keju atau kue kering domino juga tidak ketinggalan.

Tidak usah repot-repot mencari Resep Kue Kering Coklat karena dibawah ini adalah resep selengkapnya. Anda dapat mencobanya bersama keluarga, tetangga, dan teman anda, Semoga resep yang saya sajikan ini bermanfaat untuk anda.

Resep Kue Kering Coklat Manis
Bahan Kue Kering Coklat :

  • - 150 gram butter/mentega
  • - 75 gram tepung gula
  • - 1 sdt vanili bubuk
  • - 1 butir kuning telur
  • - 15 gram coklat bubuk
  • - 50 gram capucino
  • - 100 gram dark coklat, lelehkan.
  • - 25 gram maizena
  • - 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping Kue Kering Coklat :

  • - 1/2 butir putih telur ukuran kecil
  • - 125 gram tepung gula
  • - 25 gram capucino
  • - 15 gram coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
Cara Membuat Kue kering Coklat

  1. Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Masukkan telur aduk rata.
  3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
  4. Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
  5. Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
  6. Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat :

  1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
  2. Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
  3. Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
Resep Kue Kering Coklat Spesial
Demikianlah resep kue kering yang dapat anda coba dirumah dan satu lagi ni sajian dari saya resep kue kering untuk hari raya semoga bisa bermanfaat dan berguna dan semoga semakin banyak ibu – ibu menganjurkan temannya membaca blog ini, sekian dulu untuk Resep Kue Kering Coklat. Selamat mencoba…!!!

No comments:

Post a Comment

Search This Blog

Loading...