Resep Kue Kering Hari Raya Idul Fitri

Aneka resep kue kering kali ini adalah koleksi resep kue kering yang paling sering dijadikan bahan bacaan untuk pembuatan kue kering khususnya pada hari lebaran maupun pada hari-hari spesial lainnya. Saya berharap posting tentang resep kue kering ini dapat berguna untuk para pembaca. Anda bisa mencoba melakukan beberapa percobaan atau modifikasi pada resep kue kering dibawah ini karena apa yang saya tulis disini lebih saya maksudkan sebagai referensi, Jika anda ingin berbagi resep silahkan tulis melalui komentar dibawah saya akan tampilkan dalam blog ini. Berikut beberapa resep yang saya pilihkan untuk anda.

1. Resep kue kering Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak


Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan sebagai berikut :

1. 4 butir telur
2. 300 gr tepung tapioka
3. garam secukupnya
4. 1 sdm gula halus
5. 1/2 sdt air kapur sirih
6. minyak utk menggoreng
7. lapisan: 3 sdm gula pasir, 1 sdt gula merah sisir, 2 sdm air,

Cara Membuat kue kering ini adalah sbb :

• kocok telur hingga mengembang. Masukkan semua bahan, aduk rata.
• pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin.
• masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat, tiriskan.
• campur semua bahan lapisan, masak hingga menidih dan dan benar2 kental.
• masukkan adonan telur gabus, aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat, sajikan.

2. Resep kue kering Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri


Bahan-bahan pilihan :

1. 4 gelas sagu
2. 1 gelas tepung terigu
3. 1 kaleng susu kental manis putih/coklat
4. 2 butir kuning telur
5. 3 sdm mentega
6. 1/2 sdt soda kue
7. 2 bungkus vanili

cara membuatnya :

• susu di kocok sampai cair.
• masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata.
• masukkan sagu dan tepung, aduk rata.
• cetak sesuai selera.
• panggang sampai matang dengan api sedang.

3. Resep kue kering Bawang Renyah


Bahan-bahan spesial :

1. 1000 gr tepung kanji/sagu
2. 250 gr tepung terigu
3. 6 batang seledri, iris halus
4. 50 gr bawang merah, giling halus
5. 100 gr bawang putih, giling halus
6. 2 bungkus masako ayam
7. 3 butir telur, kocok lepas
8. 1 sendok makan garam halus
9. 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
10. 700 ml air
11. 3 sendok makan margarin/mentega

Cara membuatnya hati-hati ya :

• larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
• pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
• ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
• giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
• potong adonan dengan panjang 5 cm.
• giling pada cetakan mie (kwetiau)
• goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
• simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.


Dalam beberapa kasus mungkin anda akan mengalami beberapa kali kegagalan sesuaikan besar api kemudian ketepatan campuran bahan dan yang paling penting ada proses pencampuran bahan. Saya tidak begitu mengerti apakan bahan dengan merk berbeda bisa menghasilkan rasa yang berbeda pula karena itu penting bagi anda untuk melakukan improvisasi. Selamat mencoba berkreasi dengan resep kue kering. Jika ada yang ingin berbagi resep akan saya tampilkan dalam posting resep kue kering silahkan and kirimkan melalui menu kontak di atas.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Semprit Sagu dan Cokelat

Kali ini sengaja saya postingkan resep kue kering yaitu resep kue semprit sagu dan resp kue semprit cokelat yang sering hadir dalam lebaran, walaupun juga dapat dipergunakan bukan hanya pada hari lebaran tapi juga pada hari-hari biasa. Resep kue kering semprit ini mungkin salah satu resep yang paling anda cari. Rasanya sangat renyah, dengan perpaduan keju dalam dan untuk taburannya. Anda dapat menyajikannya di waktu lebaran, atau juga dapat sengaja anda produksi untuk tambahan penghasilan di hari raya idul fitri. Hmmm...kue semprit sagu ini memang istimewa.. Renyah, garing, dan kejunya sangat terasa.

Agar resep ini mantap dan tambah sip dalam pembuatannya maka saya harapkan dalam memilih bahan sebisa mungkin cari bahan-bahan yang berkualitas tinggi atau minimal sesuai resep standar aja.

Bahan Kue Kering Semprit Sagu :

1. 600 gr tepung sagu tani / kanji / tepung tapioka
2. 350 gr margarin
3. 300 gr gula halus
4. 60 gr keju edam, parut
5. 3 btr kuning telur
6. 60 ml santan kental
7. 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Kue Kering Semprit Sagu :

1. Sangrai tepung sagu / kanji dengan api kecil selama 15 menit. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula halus, dan garam halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata kembali.
3. Masukkan tepung sagu dan keju parut, ke dalam campuran margarin, aduk hingga rata. Tambahkan santan kental sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga / piping bag yang telah diisi sepuit bintang. Semprotkan ke dalam loyang beroles margarin, taburi atasnya dengan keju edam parut. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Panggang adonan yang telah dicetak ke dalam oven bertemperature 150 C selama kurang lebih 30 menit hingga kue matang dan kering. Angkat, dan dinginkan.
6. Masukkan kue kering semprit sagu ke dalam toples kedap udara, dan segera sajikan sebagai hidangan lebaran.

Kue Kering Semprit Cokelat :


Bahan - Bahannya yang perlu dipersiapkan adalah :

1. Untuk 400 gram
2. 150 gram margarin
3. 100 gram gula tepung
4. 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
5. 1 kuning telur
6. 125 gram tepung terigu protein rendah
7. 20 gram cokelat bubuk
8. 25 gram tepung maizena
9. 20 gram susu bubuk
10. ½ sendok teh baking powder
11. 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan

Cara Membuat Kue Kering Semprit Cokelat :

1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan kuning telur. Kocok rata
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
3. Semprot adonan dengan cetakan kue di loyang yang dioles margarin
4. oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang
5. Hias dengan cokelat masak putih leleh

Ok itu aja resep kue kering yang dapat saya bagikan pada anda sekalian semoga berguna dan selamat mencoba !

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Kenari Dengan Kuning Telur

Berikut ini akan saya bagikan Resep Kue Kering Lidah Kucing Tabur Kenari dengan menggunakan kuning telur mentah dan dengan menggunakan kuning telur masak/rebus. Silahkan anda coba sendiri karena dengan semakin sering mencoba maka keterampilan memasak anda akan semakin terampil.

Bahan - bahan yang perlu dipersiapkan :

1. 100 gram mentega
2. 50 gram gula halus
3. 2 butir kuning telur
4. 100 gram tepung terigu
5. 20 gram susu bubuk
6. 50 gram kenari sangrai, cincang kasar

Adapun Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing Tabur Kenari adalah sebagai berikut:

1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, sisihkan. tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata
3. Masukkan adonan ke dalam pipping bag
4. Tekan adonan sampai keluar dari pipping bag dalam loyang (khusus lidah kucing)
5. Taburi permukaan kue dengan kenari sangrai
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 25 menit

Resep Kue Kering Kenari (Menggunakan Kuning Telur Rebus)


Suka diam-diam buang kuning telur rebus? hi..hi...
Sekarang dikumpulin ya, bisa dijadiin kue kokkkk, rasanya?
Gak kalah enak sama yang pake telur mentah


Bahan - bahannya :

1. 2bt kuning telur rebus, dilumatkan
2. 100gr gula halus
3. 150gr butter
4. 50gr margarine
5. 340gr terigu
6. 70gr almond/kenari cincang
7. 1st vanilli powder
8. 1st double acting baking powder
9. sedikit gula pasir untuk ditaburkan diatas kue kering
10. 20gr kenari atau almond cincang

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Campurkan gula halus, butter margarine, vanili, baking powder, kocok hingga putih.
2. Masukkan kuning telur rebus yang sudah dilumatkan disusul dengan kenari/almond cincang, aduk hingga rata.
3. Tambahkan terigu ke dalam adonan, aduk hingga rata.
4. Tipiskan adonan lebih kurang setebal 4mm, cetak dengan cookies cutter ( bentuk disesuaikan dengan selera)r. Tata di atas loyang, poles dengan kuning telur.
5. Taburi atasnya dengan kenari cincang yang sudah dicampur gula pasir.
6. Panggang dengan suhu 150”

Sekian penjelasan singkat tentang resep kue kering kenari, semoga bermamfaat.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Semprong Pandan Kelapa - Beras Merah

Dari satu adonan semprong bisa kita buat bermacam-macam semprong baik itu kue semprong pandan kelapa atau kue semprong beras merah, adapun resep dari kedua jenis semprong ini akan diulas satu persatu, silahkan anda dapat membuat kreasi tersendiri jika ingin semprong yang anda buat berbeda dengan yang lain, tentunya tidak sampai meninggalkan beberapa bahan-bahan dasar dari pembuatan kue semprong ini.

1. Resep Kue Semprong Pandan Kelapa



Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

1. 3 butir telur
2. 150 gram gula tepung
3. 225 gram tepung beras
4. 4 sendok makan tepung sagu
5. 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
6. 25 ml air suji
7. 2 tetes pewarna hijau muda
8. 4 sendok teh margarin, dilelehkan
9. 25 gram kelapa kering instan, dihaluskan
10. 1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

1. Kocok telur dan gula tepung sampai kental. Tambahkan tepung beras dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan santan, air suji, pewarna hijau muda, dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kelapa kering dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sendok makan adonan ke cetakan. Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api sambil dibolak-balik hingga kue hampir kering.
4. Buka cetakan. Panas-panas lipat dua. Diamkan sampai dingin dan renyah.

2. Resep Kue Semprong Beras Merah


Bahan :

1. • 2 butir telur
2. • 100 gram gula halus
3. • 150 gram tepung beras merah
4. • 3 sdm tepung sagu
5. • 250 gram santan dari ½ butir kelapa
6. • 1 sdm margarin, lelehkan
7. • 40 gram wijen
8. • ¼ sdt garam

Cara Membuat :

• Kocok telur dan gula tepung sampai tercampur rata. Tambahkan tepung beras merah dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan wijen dan garam. Aduk rata.
• Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sdm adonan ke cetakan. Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api kecil sambil dibolak-balik hingga kue hampir kering.
• Buka cetakan. Lipat dua. Biarkan dingin dan renyah.

Sekian dulu resep kue kering yang saya bagikan pada kali ini, dilain waktu saya akan membagikan resep-resep kue kering yang lain, semoga bermamfaat.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Pisang Rasa Jahe

Bagaimana apakah anda sudah mencoba resep kue kering yang ada di blog ini satu persatu? Jika belum maka anda dapat mencobanya sekarang juga. Pada kali ini saya akan menambahkan koleksi resep kue kering yang dapat anda coba juga dirumah untuk mempersiapkan kue-kue sebagai bahan persiapan hari raya atau hari-hari biasa dirumah.

Bahan-bahan untuk membuatnya :

1. 2 cup tepung terigu
2. 3/4 sendok teh garam
3. 1/4 sendok teh baking soda
4. 3/4 cup atau 1 1/2 batang butter (unsalted)
5. 1 cup light-brown sugar
6. 2 buah pisang ukuran sedang, dihaluskan
7. 2 sendok teh jahe parut
8. 1 sendok teh vanila extract (cair)
9. Lemon Glaze (resep tercantum dibwah ini)

Cara membuat:

• Panaskan oven sampai 375º. Lumuri pinggan kue tahan panas dengan minyak .
• Didalam mangkok ukuran sedang, aduk tepung, garam dan baking soda, sisihkan.
• Didalam mangkok besar, kocok dengan mixer selama kurang lebih 2 menit; butter dan gula sampai ringan dan mengembang. Campurkan adonan tersebut dengan pisang yang sudah dihaluskan, jahe dan vanilla. Dengan kecepatan rendah, kocok adonan tersebut ke dalam adonan tepung.
• Tuang adonan ke pinggan kue tahan panas dengan takaran satu sendok makan untuk setiap satu kue, beri jarak 1 1/2 s/d 2 cm antar kue.
• Panggang selama 8-10 menit didalam oven sampai pinggiran kue berwarna kecokelatan dan matang.
• Setelah matang biarkan kue yang sudah jadi selama 1-2 menit sampai agak dingin, lalu pindahkan ke rak kue sampai kue benar benar dingin.
• - Setelah dingin lapisi atas kue dengan Lemon Glaze.

Lemon Glaze:

• Di dalam mangkok ukuran sedang masukan dan kocok 2 cup gula halus, 2 sendok makan susu sapi, 2 sendok teh kulit lemon parut, 1 1/2 sendok teh air perasan lemon dan 1/8 sendok teh garam, adok sampai adonan lembut dan kental.
• Ambil sebanyak 2 sendok makan adonan untuk glaze tersebut, sisihkan.
• Tuang adonan Lemon Glaze yang sudah jadi ke atas tiap kue dengan sendok makan, sisakan pinggiran kue agar tidak terkena adonan lemon Glaze tersebut.
• Masukan 2 tetes pewarna makanan kuning ke dalam sisa Lemon Glaze yang sudah disisihkan. Masukan beberapa tetes susu kedalam adonan tersebut sampai adonan agak encer.
• Gunakan garpu untuk mendekorasi kue yang sudah di lapisi Lemon Glaze dengan adonan tersebut diatas (celupkan garpu ke dalam adonan, angkat dan biarkan menetes diatas kue dengan gerakan memutar atau sesuai selera.

Catatan: Lemon Glaze berwarna putih kental. Pewarna makanan untuk adonan glaze kedua bisa menggunakan warna lain.

Jika anda ingin mencoba resep kue kering yang lain, anda dapat membacanya dihalaman depan blog ini.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Corn Flakes Yang Paling Sip

Resep Kue Kering Corn Flakes. Kue kering memang menjadi pilihan paling sip jika kita ingin agar kue-kue yang sudah dipersiapkan tidak segera membasi atau rusak, apalagi jika dipersiapkan untuk acara yang memakan waktu agak lama, umpamanya untuk persiapan hari raya, maka pilihan kue kering yang paling tepat tentunya. Resep berikut dapat dicoba:

Bahan – bahanya :

1. 180 gram butter (butter kiloan di pasar gw makenya)
2. 20 gram Blue Band (karena butter di rumah kurang jadinya pakai Blue Band - Mending pakenya full butter aja biar maknyuuss)
3. 100 gram gula pasir
4. 200 gram terigu
5. 125 gram cornflakes (tumbuk kasar)
6. 1 telur (kurangin putihnya dikiit aja)
7. 1/2 sdt vanili bubuk (gak munjung)
8. Cokelat masak 1/2 batang

Cara membuatnya :

1. Kocok butter kalengan, gula, telur, dan vanili sampe putih pake mixer
2. Masukin tepung terigu dikit2 sampe rata pake (bentar aja)
3. Masukin Corn Flakes, aduk rata manual aja pake spatula.
4. Cetak di atas loyang yang dilapisin baking paper (kalo gak punya bisa olesin mentega aja loyangnya)
5. Panggang kurang lebih 30 menit (pake feeling aja, pokoknya sampe matang), angkat.
6. Kalo mw dilapisin coklat, lelehkan coklat masak (di tim), oles coklatnya di atas kue, tunggu kering. Biar lebih imut2 bisa ditaburin meses warna warni.

Ini masaknya gampang banget kok. Intinya tinggal kocok bahan jadi satu trus dipanggang. selesai. Dan hasilnya.. dijamin enak! Kriuk2 gitu dan gak kemanisan cocok buat teman minum teh. Yang versi coklat ntar jadinya kayak coklatnya biskuit Better-nya Roma lho. Coklatnya tebel dan terasa banget!

Tips tambahan :

1. Buat pemula, jangan takut buat nyobain. Pastikan bahan-bahannya adalah bahan-bahan yang enak (kalo di resep ini, yang bikin enak butternya), niscaya hasilnya juga enak.
2. Baking paper bikin kue gak lengket di loyang. And it works! Gak usah takut kuenya rontok sampe abis gara-gara nyongkel-yongkelin dari loyang.
3. Putih telor bikin kuenya gak gampang hancur.

Gimana bisa kan nyobak resep kue kering sederhana ini sendiri, kalo masih belum bisa baca ulang dari depan atau nyobak resep kue kering yang lain di blog ini, selamat mencoba…!!!

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Nastar Cengkeh

Kue Kering Nastar Cengkeh. Apakah Anda gemar membuat kue-kue kering? Kami memberikan resep-resep kue kering yang bisa Anda praktekkan sendiri di rumah. Bayangkan diri Anda benar-benar menjadi ibu kebanggaan keluarga karena selalu menyediakan kue-kue yang nikmat, lezat dan memberikan kegembiraan tersendiri karena dimasak sendiri khusus untuk keluarga yang disayangi.

Anda dapat mempersiapkan bahan-bahannya sendiri, baik anda beli dipasar atau anda sudah mempunyai bahan-bahannya yang masih tersedia di rumah. Baiklah kita mulai dari mempersiapkan bahan-bahannya berikut ini kemudian dilanjutkan dengan mengikuti cara pembuatannya:


Adapun bahan-bahan yang perlu anda persiapkan adalah :

• 600 gram margarin.
• 300 gram butter.
• 150 gram gula halus 3 buah kuning telur.
• 900 gram terigu.
• selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok dengan mixer: margarin, butter, telur dan gula halus sampai putih (kurang lebih 15menit).
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan sebesar 1 sendok kecil, lalu dibentuk bulat-bulat kecil, lalu dipipihkan di telapak tangan, isi dengan nanas yang telah dibuat selai.
4. Tutup lagi dan bentuk menjadi bulatan penuh. Olesi bagian atas dengan kuning telur (menggunakan kuas).
5. Susun semua di atas loyang, beri jarak agar saat kue mengembang tidak menempel.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180? C sampai berwarna kekuningan.

Tip:

Saat selesai dibuat, adonan akan terlihat sangat lembek dan sukar dibentuk. Jangan ditambah terigu lagi karena takaran sudah diperhitungkan. Diamkan dulu adonan selama 30 menit sampai 1 jam. Minyak yang keluar dari butter dan margarin akan mengendap dan adonan siap dibentuk.

Bahan Untuk Selai Nanas :

• 1 buah nanas yang besar diparut (bisa diganti dengan 2 buah crushed pineapple kalengan isi 450 gram).
• 200 gram gula pasir.
• 150 ml orange juice.
• 5 buah cengkeh.
• 2 batang kayumanis.
• 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat Selai :

Masak semua bahan di atas api kecil, sesekali diaduk, masak sampai matang dang mengental. Kalau nanas kurang halus bisa diblender menggunakan food processor.
Lebih baik kalau nanas dimasak sehari sebelumnya, dan simpan dalam lemari pendingin agar lebih kental



Demikianlah resep kue kering yang dapat anda coba dirumah, semoga berguna dan jika kurang sesuai dengan selera anda maka anda dapat merenovasinya dan memberikan nilai tambah yang dapat membuat resep ini semakin lezat dan nikmat. Selamat memcoba dan menikmati …!!!

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Nastar Klasik dan Kue Nastar Keju

Aneka Kue Kering kali ini akan membahas tentang kue nastar (baik kue nastar klasik maupun kue nastar keju) dimana sangat cocok dinikmati saat lebaran maupun pada hari-hari biasa. Ada dua resep yang akan diberikan pada kesempatan kali ini, yaitu resep kue nastar keju dan resep kue nastar klasik. Silahkan dipilih saja diantara keduanya yang cocok untuk dicoba sesuai dengan selera masing-masing.

Saya yakin kue nastar buatan ibu-ibu nantinya akan memiliki kualitas yang baik dengan mengikuti resep berikut, apalagi jika ibu-ibu bisa menambahkan nilai tambah yang dapat menjadikan kue nastar buatan ibu-ibu semakin menarik untuk dinikmati. Untuk lebih jelasnya silahkan dibaca resep berikut dan segera praktekkan :

1. Resep Kue Nastar Keju


Bahan dari kue kering ini:

• 200 gram mentega
• 2 butir kuning telur
• 50 gram gula halus
• 350 gram terigu
• 1 sendok makan maizena
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1/4 sendok teh vanili
• Selai nanas secukupnya

Polesan:

• 1 butir kuning telur + 1 sendok makan air
• 50 gram keju parut untuk tabur

Cara mebuat:

1. Kocok mentega, telur, gula sampai lembut.
2. Masukkan terigu, maizena, susu, vanili. Aduk rata.
3. Ambil adonan sebesar kelereng. Isi dengan selai. Bulatkan.
4. Poles dan tabur keju. Oven 170 derajat Celsius, 15 menit.

2. Resep Kue Nastar Klasik


Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering ini :

Bahan:

• • 250 g tepung terigu rendah protein/soft wheat/cap kunci
• • 20 g susu bubuk
• • 60 g gula halus
• • 2 butir kuning telur
• • 1/4 sdt garam halus
• • 30 g tepung maizena
• • 225 g mentega/margarin
• • Cengkih untuk hiasan

Selai Nanas:

• • 400 gr nanas matang, parut
• • 200 g gula pasir
• • 5 cm kayu manis/ 1/4 sdt bubuk kayu manis
• • 1/4 sdt garam halus
• • 3 buah cengkih

Untuk Olesannya , aduk rata bahan berikut:

• • 3 butir kuning telur
• • 2 sdm susu tawar cair/ 1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat kue nastar ini :

1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata/ayak.
2. Tambahkan gula halus, kuning telur, mentega/margarin dan garam ke dalam campuran tepung. Aduk dengan garpu atau mixer kecepatan rendah (gunakan satu gigi)hingga terbentuk adonan yang berbutir-butir.
3. Padatkan adonan dengan tangan atau sendok kayu sehingga terbentuk adonan yang bisa dipulung/dibentuk.
4. Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulatan, pipihkan. Isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. Bulatkan kembali.
5. Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Tancapkan satu buah cengkih di atasnya.
6. Panggang kue dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan. Simpan dalam stoples kedap udara.
7. Selai Nanas: Campur parutan nanas, gula pasir, kayu manis, cengkih dan garam, aduk rata. Panaskan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan selai yang kental. Angkat, dinginkan.
8. Untuk 550 g

Silahkan ibu2 memilih dari dua resep diatas apakah itu nastar klasik ataupun nastar keju. Pokoknya dua resep kue kering diatas sangat lezat untuk lebaran nanti atau natal. Terima kasih dan sampai berjumpa di resep praktis selanjutnya. Selamat Mencoba kue baru ini.

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Kelapa Domino Yang Paling Disukai

Kue Kering Kelapa Domino, kue kering ini disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa kelapanya yang khas. Kue kering ini adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul fitri maupun hari-hari besar lainnya. Berikut ini mari kita simak bagaimanakah cara pembuatan kue kering berikut ini.

Kue Kering Kelapa Domino terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko terdekat di sekitar anda. Bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang akan kita buat nantinya.


Bahan Kuning Kue Kering Kelapa Domino :

• 150 g margarin
• 100 g gula tepung
• 1 kuning telur
• 1/2 putih telur
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh soda kue
• 75 gram kelapa kering siap pakai

Bahan Cokelat Kue Kering Kelapa Domino :

• 150 g margarin
• 100 g gula tepung
• 1 kuning telur
• 1/2 putih te;ur
• 1/2 sendok teh soda kue
• 75 g kelapa kering siap pakai
• 200 g tepung terigu protein sedang
• 25 g coklat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Domino :

Kue Kering Kelapa Domino ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya:

1. Cara Membuat Adonan kuning Kue Kering Kelapa Domino : Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
3. Cara Membuat Adonan Coklat Kue Kering Kelapa Domino : Buat dengan cara yang sama.
4. Giling masing masing adonan cokelat dan kuing setebal 1 x 1 cm. Potong panjang menjadi 4 potongan panjang. Lakukan hal yang sama pada adonan coklat.
5. Susun adonan berselang seling. Padatkan lalu bungkus dengan kertas roti dan masukkan ke dalam freezer.
6. Potong potong kue. Leakan di loyang yang diolesi margarin tipis.
7. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.

Demikianlah posting kali ini tentang resep kue kering kelapa domino yang dapat anda coba, semoga resep kue kering ini bermamfaat. Jika anda masih mencari resep kue kering yang lain anda dapat membacanya dan mencarinya dari blog ini, sekian dari saya, selamat mencoba…!!!

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501

Resep Kue Kering Coklat - Toping Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat - Kalau sudah dekat lebaran, bisanya ini paling banyak dibicarakan oleh ibu-ibu. Ngerumpi soal kue kering lebaran dan bagaimana persiapannya agar pada hari H-nya segala sesuatunya tentang hal kue dapat terwujud sesuai keinginan. Salah satu kue kering yang paling banyak dibuat dan dijumpai saat lebaran tiba adalah Kue Kering Coklat. Dan tentunya kue kering lainnya seperti kue kering nastar keju atau kue kering domino juga tidak ketinggalan.

Tidak usah repot-repot mencari Resep Kue Kering Coklat karena dibawah ini adalah resep selengkapnya. Anda dapat mencobanya bersama keluarga, tetangga, dan teman anda, Semoga resep yang saya sajikan ini bermanfaat untuk anda.


Bahan Kue Kering Coklat :

• - 150 gram butter/mentega
• - 75 gram tepung gula
• - 1 sdt vanili bubuk
• - 1 butir kuning telur
• - 15 gram coklat bubuk
• - 50 gram capucino
• - 100 gram dark coklat, lelehkan.
• - 25 gram maizena
• - 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping Kue Kering Coklat :

• - 1/2 butir putih telur ukuran kecil
• - 125 gram tepung gula
• - 25 gram capucino
• - 15 gram coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

Cara Membuat Kue kering Coklat

1. Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
2. Masukkan telur aduk rata.
3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
4. Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
5. Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
6. Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat :

1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
2. Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
3. Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.

Demikianlah resep kue kering yang dapat anda coba dirumah dan satu lagi ni sajian dari saya resep kue kering untuk hari raya semoga bisa bermanfaat dan berguna dan semoga semakin banyak ibu – ibu menganjurkan temannya membaca blog ini, sekian dulu untuk Resep Kue Kering Coklat. Selamat mencoba…!!!

Bagi yang tidak mau repot repot membuat kue sendiri,

 kami siap melayani pesanan dari anda, 

silahkan menghubungi nomer ini : 082313261501