Kue Kering Kelapa Domino, kue kering ini disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa kelapanya yang khas. Kue kering ini adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul fitri maupun hari-hari besar lainnya. Berikut ini mari kita simak bagaimanakah cara pembuatan kue kering berikut ini.
Kue Kering Kelapa Domino terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko terdekat di sekitar anda. Bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang akan kita buat nantinya.
Bahan Kuning Kue Kering Kelapa Domino :
- 150 g margarin
- 100 g gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/2 putih telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh soda kue
- 75 gram kelapa kering siap pakai
- 150 g margarin
- 100 g gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/2 putih te;ur
- 1/2 sendok teh soda kue
- 75 g kelapa kering siap pakai
- 200 g tepung terigu protein sedang
- 25 g coklat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
Kue Kering Kelapa Domino ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya:
- Cara Membuat Adonan kuning Kue Kering Kelapa Domino : Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
- Cara Membuat Adonan Coklat Kue Kering Kelapa Domino : Buat dengan cara yang sama.
- Giling masing masing adonan cokelat dan kuing setebal 1 x 1 cm. Potong panjang menjadi 4 potongan panjang. Lakukan hal yang sama pada adonan coklat.
- Susun adonan berselang seling. Padatkan lalu bungkus dengan kertas roti dan masukkan ke dalam freezer.
- Potong potong kue. Leakan di loyang yang diolesi margarin tipis.
- Oven 35 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.
Demikianlah posting kali ini tentang resep kue kering kelapa domino yang dapat anda coba, semoga resep kue kering ini bermamfaat. Jika anda masih mencari resep kue kering yang lain anda dapat membacanya dan mencarinya dari blog ini, sekian dari saya, selamat mencoba…!!!
mba, utk menggilingnya menggunakan apa ya?? sy mw coba resep ini utk dirumah :)
ReplyDeletetolong info ya mba, tq be4 :)